夢玄舞

品目: 本格焼酎

サブ: 米焼酎

原料: 米、米麹

Alc: 25

ペアリング: 焼鳥、魚料理

特徴: 長粒米でベトナム産の麹を使った米焼酎です。

180種類のベトナム米の中から、たんぱく質およびビタミンを多く含んだベトナムのIR－64という玄米を丸米のまま仕込みに使っており、酵母は自社開発しています。白米とは違う玄米の濃厚な味わいと香りが特徴です。

玄米独特のクセが口当たりにありますが、米焼酎特有のあと味があっさりしており、のどごしがよいいです。
ロックや少量の水で割るのがおすすめな商品です。特にベトナムの女性に人気がある商品です。

飲み方
ロック、ストレート

容量: 750ml